鸡宝是鸡的病变卵胞，主要来源于卵黄或蛋黄，鸡宝是卵巢病变或者遭受外界刺激后，形成的异常发育卵胞，最后破裂进入腹腔，形成了较大的物质，其外形呈现卵形，质地较轻，颜色为金黄色或黄褐色，手感细腻有光泽。