大鹅冬季不能在室外养殖。虽然大鹅可以忍受短暂的低温环境，但长期处于低温中，就会出现冻病死亡的现象，在冬季养殖大鹅时，可以为其搭建温棚，并在温棚中安装红外线保温灯或者白炽灯，为大鹅营造温暖的生长环境。
大鹅冬季可以在室外养殖吗
1、不能养殖
大鹅冬季不能在室外养殖。大鹅可以忍受零下五度的低温环境，但不宜长期在低温的环境中生长，否则会导致大鹅的体型消瘦、免疫力下降，出现冻病的现象，严重情况下会导致大鹅死亡。
2、养殖环境
冬季养殖大鹅时，可以在较为宽敞的空地中使用钢架或者竹杆搭建一个温棚，并在温棚内部安装防护网，再将大鹅赶入其中，为其提供温暖的环境，如果温棚的保暖性较差，还可以在顶部安装红外线保温灯。
3、下水时间
大鹅的外层羽毛上涂有油脂，具有很好的防水性，所以在冬季也可以让大鹅下水活动。但是应该在一天中温度较高的午后将大鹅赶入水中，以免湖水结冰或者光照不足，导致大鹅受凉。
4、饲料选择
冬季养殖大鹅的过程中，要每天为其提供三次饲料，早晚喂食米糠、麦麸等糠麸类饲料，中午为大鹅提供在青菜叶、瓜果皮、新鲜的牧草等食物，使其摄入均衡的营养，顺利的度过冬季。
