1、花对花法：将西瓜的雄花从花梗处摘下，用雄蕊对准雌花的柱头涂抹。2、毛笔蘸粉法：从当天开放的雄花中收集花粉，用毛笔涂抹在柱头上。3、授粉时间：花期的上午7-10点进行。4、注意事项：授粉控制在7-10天内完成。
西瓜人工授粉方法
1、花对花法
对西瓜人工授粉可以采取花对花法，挑选生长健壮、无病虫害的雄花，从花梗处采摘下来，使花蕊露出，然后用手托住开放的雌花，使其露出柱头后，将雄花的花蕊对着柱头不断摩擦，完成授粉过程。
2、毛笔蘸粉法
使用毛笔对西瓜授粉时，要采摘当天开放的雄花，然后用镊子取出花蕊，放入无菌干燥的器皿中，将花粉收集起来，再利用毛笔或者毛刷蘸上花粉后，涂抹在雌花的柱头上，让西瓜顺利授粉。
3、授粉时间
西瓜授粉最好在花期的上午7点到10点之间进行，此时雌花柱头、雄花花粉的生理活性最高，可以提高授粉的成功率，而且授粉要选择晴朗无风的天气，避免花粉被风吹散，无法正常授粉。
4、注意事项
西瓜授粉的时间最好控制在7-10天内，不宜超过10天，避免花粉的活性下降，授粉成功率低，而且授粉完成后西瓜遭受雨淋，则应该在雨过天晴后再次授粉，以免雨水将柱头上的花粉冲刷掉。
