处理种子：把蒜种放在井水中浸泡12小时，再包裹在湿纱布中催芽。 精细整地：播前一周将地块翻整一遍，晒白耙细后做出平畦。 播种育苗：把蒜种轻轻按压入土，再覆土盖种。 田间管理：每天上午9时之前为蒜苗浇一次水。
蒜苗的种植方法
1、处理种子
种植蒜苗之前，建议选用优良早熟的多瓣蒜种，然后将其放在井水中浸泡12小时，打破种子的休眠状态，提高出芽率，之后再包裹在湿纱布中催芽，期间将温度控制在25度左右，焕发蒜种的活性。
2、精细整地
蒜苗的生育期较短，种植前必须施足底肥，土壤以排水性和透气性强的沙壤土为宜，然后每亩施加优质腐熟厩肥3500公斤、过磷酸钙30公斤，播前一周将地块翻整一遍，晒白耙细后再做出平畦。
3、播种育苗
在畦面上按照10-12厘米的间距开出栽植沟，然后把处理好的蒜苗种子按3-5厘米的株距点播在沟中，播种时轻轻按压入土，再覆土盖种，以刚好埋没蒜尖为宜，最后在上面覆盖一层3厘米厚的稻草。
4、田间管理
蒜苗养护期间，需要每天为其浇水一次，直至齐苗，浇水时间选在上午9时之前，当温度升高时，在畦面搭建一个30厘米的棚架，架上覆盖遮阳网或草帘，等大蒜齐苗后，追施一次尿素或人畜粪水。
