大蒜种植时建议选择较为潮湿的土壤，因为植株的根系入土浅，吸收水分的性能弱，在营养生长前期最好保持土壤湿润，干土会导致蒜瓣生长缓慢，种植大蒜时，以富含腐殖质的肥沃壤土为佳，并保持疏松透气、排水良好的特性，pH值控制在6.0-7.0。
大蒜种植的土壤潮湿还是干燥
大蒜种植时建议选择较为潮湿的土壤，因为植株的根系入土浅，吸收水分的性能弱，在营养生长前期最好保持土壤湿润，防止过于干燥，否则蒜瓣生长缓慢，尤其是在花茎伸长和鳞茎膨大期，需水量较大。
大蒜的土壤要求
大蒜种植时对于土壤的要求不高，但是由于植株的根系细弱，以富含腐殖质的肥沃壤土为佳，而且要保持疏松透气、排水良好的特性，以防后期蒜瓣因为积水而腐烂，大蒜生长的适宜pH值为6.0-7.0，过酸容易使根端变粗。
大蒜如何浇水
大蒜在发芽期可以间隔7天浇一次水，避免地块因干旱而变得坚硬板结，当植株进入返青期后，叶面开始变绿，地下根系迅速发育，应该配合追肥浇一次绿水，大蒜抽薹后则每隔2-3天浇水一次。
大蒜的病虫害防治
大蒜在种植时，应该实行轮作的方式，改变虫源、菌源的寄主环境，管理期间控制好田间湿度，发现病残体后集中烧毁，并在播种前用50%多菌灵可湿性粉剂拌种，提高植株的抗病性，降低病虫害感染几率。
