稻花一般在夏季7-8月份之间开放，当植株处于花期时，从早上9点开始开放，一天中的开花盛期为中午，下午4点后开花较少，从开放到闭合只有1个小时左右，而且稻花通常是先从主轴上开花，然后从上至下，各个枝梗依次开花，排列成圆锥花序。
稻花的开放时间
稻花一般在夏季7-8月份之间开放，它指的是水稻开出的花朵，植株的抽穗开花期通常为7月30日至8月10日，大约持续5天时间，而且稻花从开放到闭合只有1个小时左右，没有花冠和花萼。
稻花的特点
水稻开花时，会排列成圆锥花序，通常被称为稻穗，它由多个小穗组成，小穗呈长圆形，其中含有2枚颖片、2朵不育花和2朵能育花，颖片退化成两个半月形的突起，雄蕊柱头为帚刷状。
水稻的开花顺序
水稻的稻穗通常是先从主轴上开花，然后从上至下，各个枝梗依次开花，而且在同一个枝梗上，顶端第一小穗先开，之后是枝梗最基部的小穗开放，再逐渐向上开花，顶端第二小穗往往是最后开花。
水稻的开花过程
水稻开花时，可以透着阳光观察到颖片内的花药阴影由于花丝的伸长而被推至颖部顶端，然后颖部如同蚌壳一般张开，淡黄色的雄蕊和雌蕊逐渐脱落，绿色的颖部则继续扩张，并且稻花一天中的开花盛期为中午。
