母种制作：把灭菌完的培养基置于无菌操作台上，冷却后即可接种鸡枞菌菇体。 接种处理：选用聚丙烯袋装料，将其灭菌后接入鸡枞菌菌种。 菌丝培养：将接种后的菌袋放在洁净的培养室内，温度控制在20-25℃之间。
鸡枞菌的种植方法
1、母种制作
种植鸡枞菌之前，先将马铃薯加入白蚁巢浸出液加热煮烂，并将其过滤，然后加入洋菜粉煮沸至完全溶解后，再高压灭菌，最后把灭菌完的培养基置于无菌操作台上，冷却后即可接种鸡枞菌菇体。
2、接种处理
将种植鸡枞菌的配料分别称量后，翻拌均匀并堆闷，2小时后检查其含水量，以手握培养料指缝间有水珠形成但不下滴为度，栽培袋选用17cm×35cm的聚丙烯袋装料，将其灭菌后接入菌种。
3、菌丝培养
将接种后的菌袋放在洁净的培养室内，温度控制在20-25℃之间，并保持室内黑暗，进行发菌培养，一般40-60天菌丝就能长满全袋，当袋壁出现米粒大小的钉状瘤点时，移置进土中。
4、注意事项
当气温稳定在12-24℃之间时，就可以安排制袋工作，此时为最佳的出菇季节，等鸡枞菌子实体的菌盖将要伸直、尚未开裂时进行采收，用手轻握苗柄基部，然后用利刀沿着菌柄下沿削断，最后向上拔起。
