种植羊肚菌时，需要为其提供腐殖质含量丰富且保水性良好的土壤，再将羊肚菌的菌丝接种至土壤上，并且要定期向羊肚菌的四周喷洒水雾，使环境湿度保持在85%左右，等待一个多月的时间，羊肚菌就会出菇了。
羊肚菌怎么种植
1、土壤条件
羊肚菌适宜生长在腐殖质含量较高的土壤中，种植羊肚菌时，需要在地势平坦且远离居民区的地方建立菇房，再往菇房中的菇床上铺一层塑料薄膜，然后向上方覆盖腐叶土和沙土混合配制成的栽培基质，促进羊肚菌旺盛生长。
2、种植方法
种植羊肚菌时，需要先向土壤上喷洒高锰酸钾溶液，消灭土壤里的致病真菌和虫卵，再将健康无病害的羊肚菌种接种至土壤表面，然后在表面覆盖一层2厘米厚的阔叶树落叶，并对其浇灌一次水分，促进羊肚菌快速出菇。
3、适宜温度
羊肚菌适宜生长在湿润的环境中，养殖羊肚菌时，如果环境湿度较低，就会导致植株菇盖干瘪枯萎，需要使用水壶或者喷雾器定期向羊肚菌的四周喷洒水分，使环境的湿度保持在85-90%之间，维持羊肚菌正常生长。
4、养护管理
在大棚内养殖羊肚菌时，需要保证环境通风透气，可以在每天早上的时候打开通风系统，使棚内的空气流通，而且在羊肚菌出菇期间，需要将环境温度控制在16度左右，促进其快速长出子实体，使羊肚菌的产量提高。
