1、打叉整枝：采取双杆整枝方法，保留2个结果枝。2、摘除老叶：把枯黄的叶片剪除，一般在晴天进行。3、进行点花：选择最大的花点取布利塔，点花3天后要把花朵摘掉。4、补充水肥：勤施营养元素丰富的复合肥，晴天浇水。
茄子如何打叉
1、打叉整枝
茄子打叉前准备好锋利的剪刀，提前进行消毒杀菌处理，打叉要结合整枝一起进行，把门茄下面的侧枝、芽尖全部掐掉打掉，减少养分的消耗，使茄子健壮生长。
2、摘除老叶
茄子分叉下的叶片变色、发黄时要及时摘除，当主杆上的茄子摘掉后，要把茄柄周围主杆上的叶子摘掉，摘除叶片要在晴天的上午进行，伤口在高温条件下会快速结痂愈合。
3、进行点花
茄子一穗花序一般开3个单花，点花时要选择最大的花，不要点没有完全绽放的花，然后在花蕊上点取布利塔，注意茄子点花3天后，要及时摘掉，以免花朵腐烂。
4、补充水肥
茄子的需水量非常大，在养殖期间要间隔5天左右浇一次水，保持土壤湿润，并且在茄子的生长过程中，要在叶片上喷洒磷酸二氢钾溶液，有利于提高果实产量。
