白水苹果:多次被评为中华名果、绿色食品、黄土高原上的明珠等。 长武苹果:个头饱满、色泽鲜艳、口感香甜。 洛川苹果:果形端正,大小均匀。 合阳苹果:果皮薄,肉质紧实,含糖量高。 宜川苹果:以色、香、味俱佳著称。

陕西苹果品种

陕西苹果种类

1、白水苹果

白水苹果是陕西省知名品牌,独特的地理环境造就了极佳的品质,各项指标都优于日本红富士,其果肉酸甜适中,吃起来香脆可口,多次被评为中华名果、绿色食品、黄土高原上的明珠等。

2、长武苹果

长武苹果指的是长武县地区所有的苹果,这里盛产的苹果个头饱满、色泽鲜艳、口感香甜,主要栽培品种有黄元帅、秦冠、新红星、皇家嘎啦、乔纳金等60多个品系。

3、洛川苹果

洛川苹果是中国陕西省延安市洛川县的特产,其果形端正,大小均匀,底色为黄绿色,着色充分时,全面浓红或鲜红色,果面光滑,蜡质多,果肉黄白色,肉质细嫩,有果香味。

4、合阳苹果

合阳苹果的果形优美,个头均匀饱满,果面洁净,色泽鲜艳,果皮薄,肉质紧实,含糖量高,富含营养物质,吃起来香脆可口,硬度适中,具有耐贮藏、品质优良的特点。

5、宜川苹果

宜川苹果以色、香、味俱佳著称,品质优良,果形饱满,果面光滑细腻,果肉脆甜,含糖度大于15%,耐贮藏,在土窖洞中可以存放到次年4-5月,保鲜期达到1年以上。