蓝莓是杜鹃花科植物,果实小巧,颜色为蓝紫色,口感偏甜,含有丰富的花青素、维生素、微量元素、类黄酮,对人体好处多多,那么,蓝莓什么时候吃最好呢?小编为大家介绍一下吧。
蓝莓什么时候吃最好
蓝莓可以在饭前、饭后食用,两餐之间最好选择在上午十点、下午三点食用,避免空腹吃蓝莓,以免对肠胃造成刺激,而且蓝莓不宜大量食用,一天食用60克即可。
吃蓝莓有什么好处
1、保护视力
蓝莓中含有丰富的花青素,经常食用蓝莓,可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,缓解眼部疲劳,起到预防近视的作用。
2、美容养颜
蓝莓中含有丰富的维生素、氨基酸等抗氧化物质,经常吃蓝莓,可以清除体内的氧化自由基,延缓衰老,避免皱纹的滋生。
3、提高记忆力
蓝莓中的类黄酮物质较多,人体摄入后能够刺激大脑的神经,使大脑处于活跃的状态,从而提高记忆力。
4、减肥瘦身
蓝莓中存在分解脂肪的营养物质,减肥人群每天食用适量的蓝莓,可以促进体内堆积脂肪的分解,达到瘦身目的,而且饭后食用蓝莓,能够促进消化,抑制人体对脂肪的吸收。