1、摘心掐尖：将苦瓜枝条主枝的叶梢掐掉，促进其萌生侧蔓。2、修剪弱枝：把长势较差的病弱枝、枯黄枝全部剪掉。3、密枝剪疏：将苦瓜生长过于密集的枝叶剪疏，改善通风性。4、疏花疏果：把生长过多或畸形的花朵和果实摘掉。
苦瓜如何打叉
1、摘心掐尖
在给苦瓜打叉时，需要准备消过毒的锋利剪刀，将植株枝条顶端的叶梢全部剪掉，消除苦瓜的顶端优势，促进其萌生侧枝，并且控制浇水频次，可以在土壤表面干透后再浇水，促进苦瓜健康生长。
2、修剪弱枝
养殖苦瓜时，需要将植株长势较差的病弱枝和枯黄枝叶全部剪掉，促进其长出健壮的新枝，并且要及时摘掉苦瓜的病叶和虫枝，以免情况更加恶化，而且要为苦瓜追施一次肥料，可以选择速效氮肥或者有机肥料。
3、密枝剪疏
在给苦瓜修剪时，需要将植株生长过于密集的枝叶剪疏，改善透光性和通风性，使苦瓜健康生长，而且要向苦瓜的断口处喷洒多菌灵或者高锰酸钾溶液，为其消毒灭菌，避免苦瓜的伤口被病害感染而腐烂。
4、疏花疏果
养殖苦瓜时，需要将植株生长过多的花蕾全部剪掉，使其养分集中供应给主枝，有利于提高苦瓜的坐果率，而且要把苦瓜生长畸形或者有病变的果实摘掉，以免流失多余的养分，使其果实品质提高。
