拔花生的最佳时间为8月下旬到10月初之间，属于地膜花生和露地花生收获的季节，不同地区的花生收获时间不一样，北半球在每年7-9月份收获，南半球则在13月份收获，收获后要将其平铺在田间晾晒2-3天，当手摇荚果发出声响时即可。
拔花生的时间
拔花生的最佳时间为8月下旬到10月初之间，这是地膜花生和露地花生收获的季节，而且不同地区的花生收获时间也不一样，北半球在每年7-9月份收获，南半球则在13月份收获。
花生收获的表现
花生到了适宜收获的季节会有具体的表现，地上部分表现为下部叶片脱落，仅剩上部的3-5片真叶，而且叶片不再发绿，通常呈黄绿色，地下部分则表现出荚果果皮发青、壳内部海绵呈铁褐色。
花生如何收获
拔花生的时候，用手攥着植株茎部，将其用力连根拔除，然后平铺在田间，晾晒2-3天，每天中午注意将花生翻晒一遍，使其上下两面都保持干燥，当手摇荚果发出声响时，则可以运回场院中堆放起来。
花生怎么管理
花生栽培期间，需要在齐苗时进行一次中耕松土，使子叶露出地面，开花后半个月培土一次，深度以3厘米为佳，在开花下针到荚果充实期间，可以向叶面喷施2-3次0.2%-0.3%磷酸二氢钾500倍液。
