观赏用途：莲的花色丰富，有红色、粉红色、绿色等，观赏价值较高。 营养价值：莲藕中含有矿物质、氨基酸等营养成分。 绿化作用：莲花可以净化水中的有害物质，改善水质。 品种介绍：莲有一千多个栽培品种，分为藕莲、子莲和花莲等。
莲有什么用途
1、观赏用途
莲有着观赏用途，它是多年生水生草本植物，会在每年夏季时开花，其花朵颜色丰富，有黄色、绿色、白色、粉红色、红色等，花型分为单瓣、重瓣、千瓣等，具有较高的观赏价值。
2、营养价值
莲会结出莲藕，莲藕中含有矿物质、氨基酸等营养成分，是较为常见的蔬菜，并且莲具有经济价值，其荷叶可以制作成茶叶，养殖莲时，需要保证植株每日接受至少8小时的光照。
3、绿化作用
莲有着绿化作用，它能吸收水中的有害物质，改善水质，并且可以为鱼类提供食物和栖息地，对维持生态平衡有着重要的作用，养殖莲时，需要在植株开花后每月追施一次腐熟的有机肥。
4、品种介绍
莲的品种繁多，约有一千多种，主要分为藕莲、花莲和子莲，其中藕莲以采收藕为主，其地上部分很少开花，花莲的开花数量较多，花朵大而美丽，而子莲以采收莲子为主，成熟期一般为30-35天。
