苜蓿草：野生梅花鹿喜欢吃苜蓿草，有助于消化。 胡萝卜：动物园常以胡萝卜作为梅花鹿的食物。 麸皮：为梅花鹿补充膳食纤维、蛋白质、脂肪等。 豆粕：富含碳水化合物和微量元素。 嫩枝叶：采食板栗、野山楂等嫩枝叶。
梅花鹿的食物种类
1、食物种类
梅花喜欢吃苜蓿草以及板栗、胡枝子、野山楂、地榆等乔木或灌木的嫩枝叶，在人工饲养的时候，可以为梅花鹿投喂胡萝卜、麸皮、豆粕等食物，为其补充蛋白质、脂肪和微量元素。
2、采食特点
梅花鹿在春季多于半阴坡采食，夏季则迁移到阴坡的林缘地带觅食，冬季常常在温暖的阳坡采食成熟的果实、种子和各种苔藓植物，有时也会到山下采食油菜、小麦等农作物。
3、生活习性
梅花鹿一般在晨昏十分活动，生活领域随着季节的变化而改变，它们性情机警，行动敏捷，听觉、嗅觉均很发达，但是视觉稍弱，而且胆小易惊，由于梅花鹿四肢细长，所以善于奔跑，跳跃能力很强。
4、繁殖方式
梅花鹿成年之后，一般一年繁殖一次，在每年的9-10月份，雄性梅花鹿会与多只雌性梅花鹿进行交配，雌鹿的孕期约为30周，每胎有一只小鹿，极少发生产2仔的情况，小鹿16至18个月达到性成熟。
