饲养梅花鹿需要办理野生动物驯养繁殖许可证和野生动物经营许可证，如果没有这两个证件，其销售、运输、养殖都是非法的，而且销售特种动物的厂家，还要办理动物防疫合格证，否则做种、生产、销售均属于违法行为，因为梅花鹿是属于国家一级保护动物，为一种中型鹿，其毛发在夏季为棕黄色，并满身遍布鲜明的白色梅花色斑，此外雄性的梅花鹿具有四个叉的角。