葱白是百合科植物大葱靠近根部的部位,其颜色为白色,味道辛辣,且大葱原产于中国,其根茎呈现圆柱形,花果期在每年的4-7月份,适宜生长在半寒地带中,养殖大葱时,需要为其提供酸碱度为6.9-7.6的碱性土壤。

什么是葱白

1、品种介绍

葱白是什么

葱白是大葱靠近根部的白色部位,具有较为浓厚的辛辣味道,且按照葱白的长短,大葱可以分为长葱白和段葱白,其中长葱白中著名品种有辽宁盖平大葱、北京高脚白,而短葱白中著名品种有鸡腿葱、对叶葱等。

2、土壤条件

大葱适宜生长在碱性土壤中,养殖大葱时,需要为其提供疏松肥沃、酸碱度为6.9-7.6的土壤,有利于维持大葱旺盛生长,而如果土壤酸碱度过高或者过低,都会导致影响到植株发芽,从而使得大葱的产量和品质变差。

3、施肥管理

大葱是喜肥植物,对氮元素的要求较高,养殖大葱时,需要在播种前,往土壤中施加氮肥作为基肥,并在大葱生长期间,要向其提供以氮钾为主的复合肥料,而且要在大葱叶鞘期间,要其施加钾肥,使植株的产量提高。

4、养护方法

养护大葱时,需要在光照过强时,为植株搭建遮阳网,以免大葱的叶片被晒伤,并且大葱较为耐旱,但是不耐水涝,需要在梅雨季节时期,为植株挖掘排水沟,将土壤中的积水快速排出,以免大葱的根系腐烂。