养殖甲鱼时，首先要在地势平坦、水质干净、水源充沛的地方建造甲鱼池，此时挖出一个大小适宜的浅坑，然后对池底进行深翻施肥，并放水晾晒四到五天，之后放入健康无病害、规格一致的甲鱼，注意甲鱼需要在网箱内养殖十到十五天，观察它的生长情况，若生长健康，再将其放入甲鱼池内，最后定期投喂田螺、鱼虾、蔬果等食物。