洋葱主要通过三种方式来越冬;就地越冬、假植越冬、窖藏越冬。一般采用的种植方式是秋季播种,翌春进行。

洋葱幼苗管理和越冬管理方法
 

洋葱幼苗管理

 
 

1、育苗方式:

 
在秋播的露地育苗中,必须采取保温措施,以防止其过冬,并在春天进行。还可以在春天的时候在温室或大棚里进行播种,春天播种。
 

2、肥水管理:

 
对幼苗进行肥水管理,对其生长进行控制,是幼苗管理的重要环节。
 
在采种过程中,要注意保持土壤的湿度,在播种后3-4天进行一次灌溉,每隔10天进行一次灌溉。如果幼苗长长,浇1000公斤人粪尿或15公斤复合肥,在苗期内每15天进行一次除草。
 
为确保幼苗的健康成长,将过于拥挤、虚弱的幼苗在第2个真叶发育后移栽,移栽间隔3~4 cm。
 

洋葱幼苗越冬管理

 

1、就地过冬:

 
在冻土之前露地的幼苗要浇上封冻水。在土壤冻结前用稻草或粪肥覆盖苗床或者用薄膜覆盖。
 

2、假植过冬:

 
所谓的过冬也就是“囤苗”,就是在冻土之前,把秧苗从土里刨出来,然后放入事先挖好的小沟里,用干燥的泥土把周围的泥土封住,然后把种子藏起来,存放在干燥、阴凉的地方。
 
假栽时先挖好沟槽,将已掘好的秧苗按顺序排入沟中,并在7~10 cm的深度,一般不超过叶片的枝丫并将其封严以防寒冷风侵袭根部。
 
冬季特别冷时为越冬的幼苗添加保护层,防止雨水和雪灾的发生。春季要提前播种,以防止由于假植沟气温升高而引起的幼苗腐烂。
 

3、窖藏过冬:

 
在冻土之前先将秧苗从土里刨出来,扎成15厘米以下的一小把,放在蔬菜储藏的地下室里,一层一层地堆放,高度不能超过一米。在贮藏的早期应注意翻土、多检查,防止低温引起的幼苗发热、腐烂。